暑い日に飲みたくなる、水出しアイスコーヒー。
今回は専用のフィルターボトルを使わず、家にあったお茶パックで作ってみました。
コーヒー豆を挽いて袋に詰め、水と一緒にボトルへ。
あとは冷蔵庫に入れて待つだけです。
お茶パックで水出しコーヒーを作る
材料
- コーヒー粉:25g
- 水:500ml
- お茶パック:2枚
作り方
- コーヒー豆を挽き、コーヒー粉25gを2枚のお茶パックに分けて入れる。
- お茶パックをボトルに入れ、水500mlを注ぐ。
- 冷蔵庫に入れて抽出する。今回は撮影の都合もあり、24時間置きました。
- お茶パックを取り出したら完成。

24時間置いてみた
今回は撮影の都合もあって、24時間冷蔵庫で抽出しました。
長く漬けると雑味が出るんじゃないか。少し心配しながら、翌日を待ちます。
飲んでみる
24時間後、お茶パックを取り出して、氷を入れたグラスへ。
アイスコーヒーは、ブロックの氷に注ぐ瞬間が好きです。
味はどうだろうか。
「おー!おいしい」。
心配していた雑味はなく、とてもスッキリ。
正直、前回フィルターボトルで作ったときよりも、おいしく感じました。

お茶パックなら気軽に作れる
今回は撮影用にガラスのボトルを使いましたが、家にある大きめの容器で気軽に作れるのも、いいところです。
お茶パックなら専用のフィルターボトルがなくても作れます。
普段はホットコーヒーを飲むことが多いですが、暑い日のアイスコーヒーもやっぱりおいしい。
お茶パックに詰めて、水を入れて、あとは待つだけ。
このくらい手軽なら、また作りたくなります。
